Cada año, millones de personas se comprometen con un régimen para adelgazar. Algunas ponen el acento en los alimentos bajos en grasas, otros en las dietas ricas en proteínas, o se privan totalmente de cierto grupo alimenticio –los cereales y sus derivados, por ejemplo–. Varias personas pierden peso rápidamente y lo anuncian a todo el mundo a bombo y platillo, sin embargo, la mayoría vuelve a recuperar el peso perdido en poco tiempo. ¿Por qué las dietas milagro no funcionan?Una solución a corto plazoUna solución a corto plazo da resultados a corto plazo. Para que los resultados duren, es necesario que los cambios aportados al estilo de vida se mantengan. Volviendo a antiguos hábitos, se vuelve a recuperar el peso perdido.Conviene elegir modificaciones sencillas que se puedan mantener de por vida. Las dietas milagro pueden afectar al metabolismo. El metabolismo es la velocidad a la que el cuerpo quema las calorías. En función de la edad y el nivel de actividad física, la energía se... Leer más.
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