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sábado, 31 de enero de 2015

En pareja, resulta más fácil adoptar hábitos saludables

Pareja


Así como muchas veces pensamos que estar en pareja nos empuja a ganar peso, un estudio publicado recientemente en la revista JAMA, ha demostrado que en pareja, resulta más fácil adoptar hábitos saludables.


Después de evaluar a más de 3500 parejas de más de 50 años de edad, se comprobó que cuando uno de los integrantes de la pareja comienza a realizar actividad física o a comer más sano o intenta dejar de fumar, resulta más probable que su compañero también lo haga.


Así, el 50% de las mujeres logró dejar de fumar cuando su pareja las acompañó en la decisión de dejar el tabaco, mientras que sólo el 8% logró abandonar el hábito mientras su pareja continuaba fumando.


Sin embargo, los beneficios sobre los hábitos de vida se producen cuando se inician conjuntamente, en pareja, mientras que no sucede lo mismo si uno de los cónyuges ya posee buenos hábitos.


Es decir, si uno de los integrantes de la pareja tiene hábitos sanos y el otro no, éste último no logrará igual éxito en la modificación de comportamientos que aquellos que conjuntamente se inician en la adopción de conductas saludables.


Ya sabes, si quieres adoptar hábitos saludables, ten en cuenta que resulta más fácil y exitoso hacerlo en pareja.


Vía | JAMA

En Vitónica | Entrenar con tu pareja: los pro y los contra

Imagen | Thinkstock


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La noticia En pareja, resulta más fácil adoptar hábitos saludables fue publicada originalmente en Vitónica por Gabriela Gottau .




















Fuente: Vitónica http://bit.ly/18Dkg3h

Motivación a pesar de una enfermedad demoledora: El caso de Alex Lewis

Salto Adversidad En vitónica contamos muchas historias motivadoras y de superación porque en ellas habitualmente el ejercicio y la vida activa tienen un papel fundamental en la mejora de la calidad de vida de las personas que las llevan a cabo.


El caso de Alex Lewis es muy dramático, pero también se puede sacar una importante lección de cómo este hombre superó con optimismo una enfermedad devastadora que destrozó su cuerpo.


Este hombre inglés de 34 años sufrió, de forma súbita, como el que se resfría, una enfermedad terrible que le provocó lesiones terribles que obligaron a la amputación de sus cuatro extremidades.


Pasó de ser propietario de un bar al que iba a trabajar a diario a una persona completamente diferente, que no se reconocía a sí mismo al mirarse a un espejo (perdió incluso los labios).


En este enlace podéis leer más sobre su historia, y sobre cómo mediante ejercicio, mucha, mucha fisioterapia, prótesis y operaciones, reconoce que, a pesar de las adversidades, sigue mirando hacia adelante con ilusión.


Es una noticia que me ha impactado mucho. Una situación extrema en la que te cambia la vida sin darte ni cuenta. Sin embargo, Alex Lewis afirma que se puede seguir viviendo por ilusión, y su motivación por andar y recuperar capacidades, a pesar de sus grandes limitaciones, pueden ser un buen ejemplo de que nunca hay que rendirse.


Imagen | Thinkstock


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La noticia Motivación a pesar de una enfermedad demoledora: El caso de Alex Lewis fue publicada originalmente en Vitónica por Miguel López .




















Fuente: Vitónica http://bit.ly/1zj7q4m

Fitness en la red (CLVIII)

Fitness en la red


Empecemos el fin de semana con algunos enlaces deportivos y saludables de nuestra sección Fitness en la red. Atentos esta semana los montañeros y a los que os gusta leer buenos artículos sobre nutrición:



  • Un artículo muy interesante para los montañeros de Vitónica: las 16 cumbres que deberías subir en España, un artículo muy completo y vistoso de Skyscanner.



  • Y seguimos con la montaña, en concreto una entrevista que hacen en Mundoentrenamiento al crack Ángel Gutiérrez sobre fisiología deportiva en la montaña. El doctor de "Desafío Himalaya" y al que tuve la inmensa suerte de tener como profesor en la facultad nos habla sobre qué ocurre en nuestro cuerpo cuando lo ponemos al límite en la montaña.



  • La adicción a la comida es más frecuente de lo que pensamos. En Nutricion sin más nos dan ocho síntomas para reconocer la adicción a la comida.



  • Si eres de los que se apuntó al gimnasio a principios de año para cumplir buenos propósitos pero se te está acabando la motivación...los chicos de Practica vida nos dan algunos trucos para no abandonar el gimnasio.



  • El Yoga no son solo estiramientos, nos lo cuentan en el blog de Anabel Ávila. Aprende realmente qué te vas a encontrar al ir a una clase de Yoga.



  • La de vueltas que van a dar los huevos en el mundo de la alimentación...En Fitness Revolucionario dan un repaso muy interesante a todo lo que hay que saber sobre este completo alimento.



  • Si lo tuyo es el mundo del gimnasio, ten en cuenta estos tres errores que limitan tus ganancias que nos cuentan en Fisiomorfosis. Aspectos básicos que debemos de tener en cuenta para seguir creciendo.



  • Los famosos cuantificadores han venido para quedarse, pero: ¿realmente son exactos los medidores de actividad diaria?. Los chicos de Yuufit analizan un estudio donde se puso a prueba la exactitud de varias pulseras cuantificadoras.


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La noticia Fitness en la red (CLVIII) fue publicada originalmente en Vitónica por Juan Lara .




















Fuente: Vitónica http://bit.ly/15SXUc9

Recetas: Hummus de pimiento y aguacate

Recetas: Hummus de pimiento y aguacate


Si te gusta probar en la cocina, éste es tu plato. La palabra hummus no significa más que garbanzos, así que se trata de un puré de esta legumbre, acompañado de otros ingredientes. Puedes servirlo acompañado de rábanos picantes, tomates cherry o tiras de pan tostado y, aunque es una receta muy nutritiva, no contiene nada de colesterol, muy pocas grasas saturadas y nos aporta proteínas, fibra y vitamina C.


Ingredientes.



  • 2 cucharadas de semillas de sésamo.

  • 1 chile rojo, sin semillas y picado fino.

  • 410 gramos de garbanzos de bote, escurridos y lavados.

  • 1 aguacate maduro, partido por la mitad, sin hueso y pelado.

  • El zumo de un limón.

  • 2 dientes de ajo, picados finos.

  • 100 gramos de yogurt desnatado.

  • Pimienta.

  • Un poco de pimentón.

  • Para acompañar, te aconsejamos que tengas a mano 4 piezas de pan de pitta integral, tostadas y algunos vegetales, como un pimiento rojo cortado en tiras, un pepino cortado de la misma manera y una zanahoria grande hecha bastoncitos.


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  • Fríe en seco las semillas de sésamo en una sartén, justo hasta que empiecen a dorarse. Echa las semillas en el vaso batidor, junto al chile y los garbanzos. Procésalo todo bien.

  • Añade la carne del aguacate a los garbanzos y también incorpora el zumo de limón, el ajo, el yogurt y un poco de pimienta. Tritura hasta obtener una masa homogénea.

  • Coloca el hummus en un cuenco profundo y éste sobre una bandeja o plato grande. Espolvorea con un poco de pimentón.

  • Calienta el pan de pitta en el grill o fríelo en seco en una sartén acanalada, es decir, en la plancha, sin nada de aceite, hasta que se caliente y se empiece a hinchar. Córtalo en tiras y colócalo alrededor del hummus en el plato grande junto al resto de verduras.

  • Sírvelo caliente y en un tiempo no mayor a 30 minutos para que el aguacate no pierda su color.


Buen provecho,


El contenido de este post Recetas: Hummus de pimiento y aguacate es propiedad de Nosotras.







gracias Nosotras http://bit.ly/1zi6Qnh

viernes, 30 de enero de 2015

Si eres diagnosticado celíaco…

Puede que bajes mucho de peso y desarrolles malabsorción intestinal, que a su vez pudiese generar un déficit de vitaminas y nutrientes. Por eso, deberás acudir a consulta con un nutricionista luego del diagnóstico con el gastroenterólogo, para hacer una evaluación nutricional y estructurar un plan de alimentación balanceado y adecuado a tus necesidades.


Guillermo Berincua, venezolano de origen español y con herencia celíaca, asegura que cuando acabas de ser diagnosticado resulta muy complicado seguir la dieta: “Es un cambio de hábito muy fuerte porque no sabes qué comer. Y es porque estás viendo el pan como fuente principal de tu dieta, pero en ningún momento comer sin gluten es sinónimo de comer mal. Cuando ves lo bien que te sientes, empiezas a no extrañar el gluten”.


Local y mundialmente, la industria de alimentos ha desarrollado una amplia gama de productos para los intolerantes al gluten que les permite tener una alimentación completa. Existen harinas de almendra, garbanzo y arroz para preparar panquecas y postres; así como galletas, panes y pastas de maíz. Todo Gluten Free. Sin embargo, al ser diagnosticado celíaco, deberás revisar siempre las etiquetas de los alimentos, bebidas y medicamentos que vayas a consumir, y siempre buscar al final de la lista de ingredientes la advertencia que reza: “Este producto puede contener trazas de gluten”.




Agradecemos a Jiancarlos Bustillos

Fuente: http://bit.ly/1gLAuWp

El ‘flash’ en casa

El hecho de que el programa ‘Insanity’ pueda hacerse en casa, siguiendo las rutinas que se explican en los CD a través de los cuales está disponible, lo hace un entrenamiento aún más rápido, pues se resta el tiempo que hay que invertir en trasladarse a un gimnasio o parque, por ejemplo. El P90X, un sistema de 12 rutinas, también se puede practicar en casa, pero a diferencia del ‘Insanity’, requiere de algunos implementos como mancuernas o barras, por lo que la inversión para practicarlo es un poco mayor.




Agradecemos a Jiancarlos Bustillos

Fuente: http://bit.ly/1gLAuWp

Salir a correr con nuestro perro, una buena decisión

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La carrera es uno de los deportes estrella para la mayoría de nosotros. Eso lo sabemos y por ello en Vitónica recomendamos siempre su realización. En esta ocasión en concreto vamos a hacer lo mismo, pero no solos, sino acompañados de nuestra mascota. Por ello queremos reparar en los beneficios que esta actividad en grupo nos aportará a nosotros y a nuestro perro.


En anteriores ocasiones hemos comentado la importancia y los beneficios de correr en pareja, pero muy pocas veces hemos reparado en que un apareja también puede ser nuestro perro. Al igual que nosotros, nuestro perro necesita realizar ejercicio, y la carrera es una buena forma de hacer que ambos salgamos a practicarlo. Es más, salir con nuestra mascota puede ser más bueno de lo que pensamos.


Mantener el ritmo con nuestro perro


En primer lugar es necesario saber que entre el perro y nosotros se establece un vínculo de manera natural, y esto hace que a la hora de salir a correr nos afecte. Si nos paramos a pensar el perro puede ser el estímulo perfecto para salir a correr de manera habitual. Él siempre estará dispuesto, ya que su naturaleza hace que sea un animal activo al que le gusta estar al aire libre. A nosotros esta predisposición nos ayudará a estar motivados.


Mantener la cercanía de nuestro perro mientras corremos es algo muy beneficioso para el ritmo de la actividad, ya que este simple hecho marcará el ritmo durante todo el tiempo que dure la actividad. Además, podemos adaptarnos a la velocidad de nuestro perro para así sacarnos un poco más, aunque si es demasiado, seguro que él termina adaptándose a la nuestra.


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Un vínculo entre perro y amo


Un punto a tener en cuenta es el vínculo que se va a establecer entre ambos, ya que esta actividad libera endorfinas tanto en nosotros como en el perro. Se trata de las hormonas de la felicidad, que nos harán encontrarnos mejor a ambos. Además, la actividad física hará que nuestro perro sea mucho más tranquilo, dócil y con mejor carácter. Lo mismo nos sucederá a nosotros, y es que nuestro estado de ánimo estará mejor, eliminando tensiones cotidianas.


Beneficios físicos para ambos


Físicamente el ejercicio nos ayudará a quemar grasa y mantener en perfecto estado nuestro sistema circulatorio y respiratorio, así como tonificados nuestros músculos. En el caso de nuestra mascota sucederá lo mismo, y es que salir a correr nos mejorará la calidad de vida y sobre todo rejuvenecerá nuestro cuerpo y el de nuestra mascota. Eso sí, si nuestro perro no es muy amante de ir a nuestro lado, lo mejor es llevarlo con una correa sujeto mientras corremos.


Imagen | ThinkStock Imagen 2 | ThinkStock


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La noticia Salir a correr con nuestro perro, una buena decisión fue publicada originalmente en Vitónica por Delgado .




















Fuente: Vitónica http://bit.ly/1LrDQhG

¿Es el WIFI lo más demandado en los gimnasios?


¡Un poco de humor para comenzar el fin de semana! ¿Cómo sería un gimnasio completamente equipado para muchos de los que van? Exactamente como nos lo proponen en el vídeo: wifi gratis para todos, multitud de enchufes para poder cargar el teléfono, bancos súper cómodos para mandar el tweet de rigor ("¡A entrenar un poquito!") y, por supuesto, espejos bien grandes donde poder hacerte los mejores selfies. ¡Bienvenidos al gimnasio de la nueva era!.


Y es que a estas alturas no es nada raro encontrarnos en el gimnasio a gente que hace una serie de curl de bíceps y 4 series de mensajes de Whatsapp. ¿Qué pasa con la concentración y la intensidad del ejercicio? Si estás entrenando lo mejor que puedes hacer es centrarte en entrenar: es tu tiempo, dedicado a ti, ¡seguro que lo demás puede esperar!.


Otros llevan el móvil porque o bien escuchan música con él, o bien lo utilizan como guía de entrenamiento o para apuntar sus marcas. En este caso (que es el mío, porque la música la llevo en el móvil), solo un consejo: activad el modo avión. Os servirá igual pero no estaréis disponibles para llamadas, mensajes, redes sociales o mails.


¡Dedícate el tiempo que te mereces! Una hora sin mirar el móvil no es una tragedia, y te ahorrarás el estrés de tener que estar atento a demasiadas cosas a la vez.


Vídeo | Razmig

En Vitónica | Smartphones, tablets y dolor cervical


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La noticia ¿Es el WIFI lo más demandado en los gimnasios? fue publicada originalmente en Vitónica por Lady Fitness .




















Fuente: Vitónica http://bit.ly/163eXIj

El ajo, un buen recurso para reducir la presión arterial

Ajo


Todos sabemos que el ajo es un alimento con grandes beneficios para la salud del organismo y que puede afectar positivamente la salud cardiovascular, pero un reciente meta- análisis ha probado que el ajo constituye un buen recurso para reducir la presión arterial, sobre todo, en hipertensos.


Después de analizar los resultados de 17 estudios diferentes en que se utilizó ajo en polvo como suplemento diario, se comprobó que el ajo puede reducir la presión arterial sistólica y diastólica en poco más de 3 mmHg, lo cual sin duda representa un cambio significativo, sobre todo, cuando hablamos de individuos hipertensos.


Como suplemento, se usaban cantidades de ajo que iban desde los 300 mg diarios hasta los 2,4 gramos, pero en todos los casos se vieron beneficios, más acentuados en personas con hipertensión arterial y no observándose beneficios significativos sobre la presión arterial en personas normotensas.


Dado que unos 300 mg diarios de ajo no constituye una cantidad imposible de consumir, desde ahora, podemos confirmar que el ajo por su contenido de alicina y su poder vasodilatador, puede ayudarnos a reducir la presión arterial si lo incluimos como ingrediente de platos habituales.


Además, disfrutaremos del agradable sabor que el ajo puede aportar a las comidas cotidianas, aun cuando usamos pequeñas cantidades del mismo.


Vía | The Journal of Clinical Hypertension

En Vitónica | El ajo, una ayuda contra el colesterol y los triglicéridos altos

En Vitónica | 5 datos para recordar los beneficios del ajo sobre la salud

Imagen | Thinkstock


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La noticia El ajo, un buen recurso para reducir la presión arterial fue publicada originalmente en Vitónica por Gabriela Gottau .




















Fuente: Vitónica http://bit.ly/1yUxMct

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