El pescado se incluye casi siempre entre los alimentos indispensables en nuestra dieta. De hecho, se considera en la mayoría de los casos mejor que la carne por los aportes nutricionales positivos que hace a nuestra salud. Pero, como casi todo, hay muchas contras en el consumo de pescado que también deberías conocer, ya que no es oro todo lo que reluce.El pescado puede ocasionarnos ciertos inconvenientes, sobre todo por la contaminación de las zonas en las que se capturan algunas especies, así como por aquellos que provienen de viveros y piscifactorías. Lo mejor es siempre adaptarse al mercado local, y comprar solo aquellos productos frescos que han sido pescados de la manera tradicional, ya que se apuesta por la economía del lugar y al tiempo se consigue reducir las desventajas del consumo de pescado para nuestra salud.#1 MercurioSe ha demostrado en muchos estudios recientes que las dosis altas de mercurio que se registran en nuestro cuerpo son a consecuencia del consumo de pescado en... Leer más.
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