Una dieta saludable para celíacos debe estar libre de gluten, pero además debe ser equilibrada para que aporte todos los nutrientes y minerales necesarios para llevar una alimentación adecuada.En una dieta saludable para celíacos no debe faltarArroz integral o silvestreQuinuaAmarantoTrigo sarraceno puroLinoMaíz enteroMijoAvena sin glutenSorgoTeffLas personas que sufren de celiaquía deben saber que la mayoría de los alimentos libres de gluten carecen agregados de vitaminas. Por ello, tomar suplementos de forma adicional puede garantizarles su consumo y el llevar una dieta saludable para celiácos.Es necesario leer con detenimiento las etiquetas de los diferentes productos para cerciorarse de que son libres de gluten. Presta atención a las marcas, muchas veces de una a otra se diferencian los componentes.La avena puede ser tolerable para muchos celiacos, sin embargo, por lo general ésta es combinada con el trigo en la elaboración de varios productos alimenticios, por lo que se desaconseja... Leer más.
from http://bit.ly/1k88TV7
0 comentarios:
Publicar un comentario
Gracias por tu comentario ;)