Alimentos que no sabías que son saludables

Si te preguntasen ahora mismo qué alimentos crees que no son saludables, es fácil que dijeras la comida basura, fritos, hamburguesas, la bollería industrial, los productos envasados o los alimentos procesados.Pues bien, en parte tendrías razón y en parte no. ¿Por qué? Porque, en lo que respecta alos alimentos procesados, se ha demostrado que no son tan malos como los pintan. Un ejemplo son las frutas y verduras congeladas, pero hay más alimentos que no sabías que son saludables. Veamos algunos ejemplos:Las palomitas de maízSe ha demostrado que las palomitas que haces en la sartén con maíz natural contienen más polifenoles que algunas frutas y vegetales. Los polifenoles son unos antioxidantes que reducen el riesgo de padecer cáncer y enfermedades coronarias.El caféEs como todo en esta vida, mientras no abusemos en su consumo no tendremos problemas con la tensión, y nos ayudará a mejorar la concentración o a prevenir el cáncer. Algunas investigaciones van más allá: al parecer, según... Leer más.

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