Un nuevo estudio de la Universidad de Nueva Gales del Sur de Australia ha comprobado el daño que produce la comida basura por tener altos contenidos en grasas y azúcares.
En su ensayo, realizado con ratas de laboratorio, los científicos encargados observaron que, tras una semana alimentándolas con una dieta alta en grasa y azúcar, se producían fallos en la memoria de los roedores.
Los investigadores detectaron que los animales tenían una inflamación en la región del hipocampo, que está directamente relacionada con la formación de recuerdos y la memoria.
Es una de las primeras regiones afectadas por el Alzheimer. Esta compulsión y mal hábito no solo desencadena la obesidad, sino que también afecta la memoria.
Agradecemos a eys
Fuente: http://bit.ly/1gLAuWp
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