Sin duda alguna, el puerro es una de las verduras más utilizadas del mundo. Su sabor más suave que el de la cebolla es ideal para todos los paladares, por lo que se utiliza en un sinfín de recetas. Además, es un alimento saludable, que te permitirá tener el organismo al 100%. Hoy queremos contarte las virtudes del puerro para eliminar toxinas.Beneficios del puerro a través de la historiaEl conocimiento de los beneficios del puerro se remonta a la Antigüedad: fueron los egipcios sus primeros adeptos. Los hebreos también lo estimaba mucho puesto que, de hecho, se menciona su existencia en el libro de los Números.Entre los romanos y griegos, el puerro representaba un auténtico remedio. Hipócrates decía que el puerro aumentaba la leche de las madres, así como la diuresis. Era una verdura recomendada a las mujeres por su capacidad para abrir las matrices cerradas.Consumir cierta cantidad de puerros en la comida ayudaba a mejorar la fecundidad. El puerro también era una verdura muy estimada... Leer más.
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