Si pones atención a la clase de alimentos que consumes, podrás notar que hay días que te sientes más dinámica y activa y otros en los que estás más fatigada o cansada; si bien esto puede deberse a distintas causas, una de ellas puede estar relacionada con el consumo de alimentos que te roban energía. ¡Descubre cuáles son!1. Comida recalentadaSomos seres vivos y por lo tanto energéticos, con lo cual cuando los alimentos se cocinan a altas temperaturas se ven modificados en su composición, por lo que ya no tienen igual cantidad de nutrientes y como consecuencia no nos aportan igual energía, ¡imagínate si además los dejas todo un día y al siguiente los vuelves a calentar para comerlos! Lo más probable es que sea lo mismo que no comer, nutritivamente hablando.2. El saludable pavoDependiendo dónde vivas, puede que haya toda una cultura de santificación al pavo como alimento saludable; para mí lo era hasta que supe que contiene un componente llamado triptófano, que es un aminoácido que... Leer más.
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