Tengo la creencia de que todo en exceso es malo, de hecho está teoría está basada en lo que los estudios dicen al respecto. Sin embargo, cuando se trata de alimentos naturales podemos confundirnos y caer en la tentación de consumir demasiado de algo respaldándonos en que es natural. Veamos qué sucede con vegetales como el brócoli.¿Es malo comer mucho brócoli?Puede ser perjudicial abusar de él si sufres de tiroides, lo sé porque es mi caso; pero además los estudios realizados dicen que provoca un bloqueo en la asimilación de un componente tan importante como lo es el yodo, cuando se padece de esta afección.Si sufres de problemas de tiroides y no tienes yodo suficiente, entonces tu cuerpo no podrá producir tiroxina y triyodotironina, dos hormonas muy importantes que intervienen en su funcionamiento.Pero no solo el brócoli es el problema...Debes tener cuidado, porque este vegetal pertenece a la familia de los llamados bociógenos (que viene de bocio, ya que inflaman la tiroides) y dentro... Leer más.
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