Comer es importante para la salud pero también para el humor, así lo demuestran algunos científicos. Señalan que ingerir determinados alimentos eleva la serotonina, también conocida como la hormona de la felicidad. Aquí nuestra lista: el helado y el cacao contienen aminoácido triptófano —que estimula el placer. Los cereales tienen vitamina B1 que acelera la producción de serotonina. Las verduras y fresas poseen un alto contenido de fibra que regulariza el azúcar en la sangre. El salmón y las sardinas son ricos en omega-3, el cual disminuye los efectos de la depresión. Las algas marinas son altas en contenido de yodo necesario para el buen funcionamiento tiroideo. Las nueces mejoran la salud cardíaca y los arándanos el sistema inmunológico.
Agradecemos a Jiancarlos Bustillos
Fuente: http://bit.ly/1gLAuWp
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