Para las amantes de la buena comida, desde Nosotras.com seguimos recomendándoos recetas de cocina rápidas pero riquísimas. En esta ocasión, os mostramos cómo preparar un sabroso cóctel de langostinos, una opción de lo más saludable, rápida y baja en calorías.
Si os animáis a cocinar este plato para vosotras y vuestra pareja, necesitaréis los siguientes ingredientes:
- 800 gramos de langostinos
- 1 lechuga romana
- 1 lata de maíz
- 1 lata de piña
- Salsa rosa
- Sal
Si tenéis todos estos ingredientes, poneros manos a la obra y en menos de 15 minutos estaréis disfrutando de un buen manjar. Seguid estas instrucciones y tendréis el éxito asegurado.
En primer lugar, coced los langostinos en agua hirviendo. Mientras esperáis a que estén bien cocidos, empezad a preparar la ensalada. Para ello coged cortad la piña a trocitos pequeños y preparad una base de lechuga. Decorad con el maíz y la piña y añadid la salsa rosa de manera que quede agradable a la vista. Cuando terminéis, los langostinos ya estarán bien cocidos por lo que sólo tendréis que limpiarlos y colocarlos enteros en la ensalada. Dejarlo enfriar unos minutos y listo.
Esperemos que os sea útil la recete y si queréis que escribamos sobre alguna en particular, sólo tenéis que hacérnoslo saber.
Imágenes: loscoctelesdeimma
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