Café… ¿Cuánto hay que tomar al día?

Lo necesitamos para despertar y arrancar nuestra rutina, y en algunos casos debemos tomarlo en muchos otros momentos del día. Pero ¿dónde debe estar el límite?

Durante muchos años se creyó que el café era muy perjudicial para nuestra salud, pero tras varios estudios la ciencia develó que en su justa medida el café resulta bueno para el organismo, sin embargo lo difícil muchas veces es encontrar esa “justa medida”.

Los científicos han descubierto que nuestro cuerpo reacciona ante la cafeína cuando recibe hasta 250 miligramos, que serían aproximadamente 2 tazas y media o 3 tazas, lo que quiere decir que más de esa cantidad, aunque psicológicamente creamos que nos está despertando, físicamente no tiene absolutamente ningún efecto.

Otro aspecto importante que conviene tomar en cuenta es que muchas veces esa dosis de energía que buscamos en el café puede y debe encontrarse en otros alimentos, por ejemplo las frutas o los carbohidratos complejos. Una buena alimentación nos proporciona la energía que necesitamos sin la necesidad de meterle a nuestro cuerpo cuatro tazas de café al día.

Adicionalmente no hay que olvidar que en el caso de personas con problemas estomacales como úlceras o colon irritable, con afecciones del corazón o niveles de ansiedad elevados, el café puede resultar muy nocivo, por eso resulta conveniente controlar su ingesta y buscar otras alternativas.

Si tres tazas de café no son suficientes para ti, los especialistas recomiendan visitar a un nutricionista para revisar la alimentación y realizar los ajustes necesarios para que puedas obtener la máxima energía de tu alimentación.

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